-
ความรู้เล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับวัสดุบรรจุภัณฑ์ชา
การออกแบบวัสดุบรรจุภัณฑ์ชาที่ดีสามารถเพิ่มมูลค่าของชาได้หลายเท่า บรรจุภัณฑ์ชาถือเป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมชาของจีน ชาเป็นผลิตภัณฑ์แห้งชนิดหนึ่งที่ดูดซับความชื้นได้ง่ายและทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงคุณภาพ ชามีคุณสมบัติในการดูดซับที่แข็งแกร่ง...อ่านเพิ่มเติม -
คุณใช้ตะแกรงชาถูกต้องหรือเปล่า?
ตะแกรงกรองชาเป็นอุปกรณ์กรองชนิดหนึ่งที่วางบนหรือในถ้วยชาเพื่อกรองใบชาที่หลุดร่อน เมื่อชงชาในกาน้ำชาตามวิธีดั้งเดิม ถุงชาจะไม่มีใบชาอยู่ข้างใน แต่จะลอยอยู่ในน้ำแทน เนื่องจากใบชาจะไม่ถูกดูดซึมเข้าไปในกาน้ำชา...อ่านเพิ่มเติม -
ความรู้เล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับอุปกรณ์ชงชา
ถ้วยชา คือ ภาชนะสำหรับชงชา ใส่ใบชาลงไปแล้วเทน้ำเดือดลงไปในถ้วยชา หรือเทชาที่ต้มแล้วลงไปในถ้วยชาโดยตรงก็ได้ กาน้ำชาใช้สำหรับชงชา ใส่ใบชาลงไปในกาน้ำชา แล้วเทน้ำเปล่าลงไป จากนั้นต้มชาด้วยไฟ ปิดฝาถ้วยชาให้แน่น...อ่านเพิ่มเติม -
โกดังชาแห่งแรกในต่างประเทศมาถึงอุซเบกิสถาน
คลังสินค้าต่างประเทศเป็นระบบบริการคลังสินค้าที่จัดตั้งขึ้นในต่างประเทศ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการค้าข้ามพรมแดน เจียเจียงเป็นมณฑลส่งออกชาเขียวที่แข็งแกร่งในประเทศจีน ในช่วงต้นปี 2017 Huayi Tea Industry มุ่งเป้าไปที่ตลาดต่างประเทศและสร้าง Huayi Europe...อ่านเพิ่มเติม -
เทคนิคการชงชาแบบดั้งเดิมของจีน
เมื่อค่ำวันที่ 29 พฤศจิกายน ตามเวลาปักกิ่ง “เทคนิคการชงชาแบบดั้งเดิมของจีนและประเพณีที่เกี่ยวข้อง” ที่ประกาศโดยจีนผ่านการทบทวนในการประชุมสามัญครั้งที่ 17 ของคณะกรรมการระหว่างรัฐบาลของยูเนสโกเพื่อการคุ้มครองมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ ซึ่งจัดขึ้นในกรุงราบัต...อ่านเพิ่มเติม -
ประวัติความเป็นมาของชาแคดดี้
ถาดรองชาเป็นภาชนะสำหรับเก็บชา เมื่อชาถูกนำเข้ามาในยุโรปจากเอเชียเป็นครั้งแรก ชามีราคาแพงมากและเก็บไว้ภายใต้การดูแล ภาชนะที่ใช้มักมีราคาแพงและใช้เพื่อการตกแต่งให้เข้ากับห้องนั่งเล่นหรือห้องรับรองอื่นๆ กาต้มน้ำร้อน...อ่านเพิ่มเติม -
เคล็ดลับการใช้เครื่องชงชา
หลายๆ คนนิยมใช้กระดาษกรองชาในการชงชา การชงชาครั้งแรกมักจะใช้การล้างชา หากคนปกติชงชาในชามที่มีฝาปิดและควบคุมช่องเปิดของชามที่มีฝาปิดได้อย่างเหมาะสม ก็จะไม่สามารถพึ่งพากระดาษกรองชาได้มากนักในตอนนี้ ควรปล่อยให้เศษชาบางส่วนหลุดออกมา...อ่านเพิ่มเติม -
คุณสมบัติและหน้าที่ของกระดาษกรอง
กระดาษกรองเป็นคำทั่วไปที่ใช้เรียกวัสดุกรองชนิดพิเศษ หากแบ่งย่อยลงไปอีก จะประกอบด้วย กระดาษกรองน้ำมัน กระดาษกรองเบียร์ กระดาษกรองทนอุณหภูมิสูง เป็นต้น อย่าคิดว่ากระดาษแผ่นเล็กๆ จะไม่มีผลอะไรเลย ในความเป็นจริงแล้ว กระดาษกรองสามารถกรองสารกัมมันตรังสีได้หลายชนิด เช่น...อ่านเพิ่มเติม -
ชุดน้ำชาหลงจิ่งแบบไหนดีที่สุด
ชุดน้ำชาแบบแก้วนั้นแบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลักๆ ตามวัสดุที่ใช้ทำ ได้แก่ แก้ว พอร์ซเลน และทรายสีม่วง โดยชุดน้ำชาทั้ง 3 ประเภทนี้ต่างก็มีข้อดีที่แตกต่างกันไป 1. ชุดน้ำชาแบบแก้วถือเป็นตัวเลือกแรกๆ สำหรับการชงชาหลงจิ่ง ก่อนอื่นเลย วัสดุที่ใช้ทำชุดน้ำชาแบบแก้วนั้น...อ่านเพิ่มเติม -
เลือกกระป๋องชาให้เหมาะสมเพื่อการจัดเก็บชาที่ดีขึ้น
เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์แห้ง ใบชาจึงไวต่อการเกิดเชื้อราเมื่อเปียก และกลิ่นส่วนใหญ่ของใบชาเป็นกลิ่นที่เกิดจากการแปรรูป ซึ่งกลิ่นจะฟุ้งกระจายตามธรรมชาติหรือเสื่อมสภาพลงเนื่องจากออกซิเดชั่นได้ง่าย ดังนั้น หากไม่สามารถดื่มชาได้ในเวลาอันสั้น เราต้อง...อ่านเพิ่มเติม