เลือกกระป๋องชาให้เหมาะสมเพื่อการจัดเก็บชาที่ดีขึ้น

เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์แห้ง ใบชาจึงไวต่อเชื้อราเมื่อเปียก และกลิ่นส่วนใหญ่ของใบชาเป็นกลิ่นที่เกิดจากการแปรรูป ซึ่งกระจายตัวตามธรรมชาติได้ง่ายหรือเสื่อมสภาพลงเนื่องจากออกซิเดชั่น ดังนั้น เมื่อไม่สามารถดื่มชาได้ในเวลาอันสั้น เราจึงต้องหา "สถานที่ปลอดภัย" ที่เหมาะสมสำหรับใบชา กระป๋องชาเกิดขึ้นมา มีกระป๋องชาหลายประเภท และวัสดุแต่ละประเภทก็มีหน้าที่ที่แตกต่างกันและเหมาะกับสถานการณ์ที่แตกต่างกัน

กระป๋องชากระดาษ
ชากระดาษมีกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย ประสิทธิภาพการปิดผนึกปานกลาง และมีราคาค่อนข้างถูก เมื่อชาบานเต็มที่แล้ว ควรดื่มให้เร็วที่สุด และไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

กระป๋องชาแก้ว
กระป๋องชาแก้วปิดผนึกอย่างดี ป้องกันความชื้นและกันน้ำ และตัวกระป๋องโปร่งใสทั้งหมด การเปลี่ยนแปลงของชาภายในกาน้ำชาสามารถมองเห็นได้จากภายนอกด้วยตาเปล่า อย่างไรก็ตาม กระป๋องนี้มีการส่งผ่านแสงที่ดี และไม่เหมาะสำหรับใบชาที่ต้องเก็บไว้ในที่มืด ขอแนะนำให้เก็บชาผลไม้รสเปรี้ยว ชาที่มีกลิ่นหอม ฯลฯ ที่ต้องทำให้แห้งและเก็บไว้ทุกวัน

ชาเหล็กกระป๋อง
ชาเหล็กสามารถปิดผนึกได้ดี ราคาปานกลาง กันความชื้นและกันแสงได้ดี เหมาะสำหรับการจัดเก็บชาทั่วไปในครัวเรือน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากวัสดุ การใช้งานเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดสนิม ดังนั้นเมื่อใช้กระป๋องชาเหล็กเพื่อเก็บชา ควรใช้ฝาปิดสองชั้น และจำเป็นต้องรักษากระป๋องให้สะอาด แห้ง และไม่มีกลิ่น