เลือกกระป๋องชาให้เหมาะสมเพื่อการเก็บชาให้ดียิ่งขึ้น

เนื่องจากใบชาเป็นผลิตภัณฑ์แห้ง จึงมีโอกาสเกิดเชื้อราได้เมื่อใบชาเปียก และกลิ่นส่วนใหญ่ของใบชาเป็นกลิ่นที่เกิดจากการหมัก ซึ่งกลิ่นจะฟุ้งกระจายตามธรรมชาติหรือเสื่อมสภาพได้ง่ายเมื่อผ่านกระบวนการออกซิเดชัน ดังนั้น เมื่อไม่สามารถดื่มชาได้ภายในระยะเวลาอันสั้น เราจำเป็นต้องหา "สถานที่ปลอดภัย" ที่เหมาะสมสำหรับใบชา กระป๋องชาเกิดขึ้นมา กระป๋องชามีหลายประเภท และวัสดุแต่ละชนิดก็มีหน้าที่และเหมาะสมกับสถานการณ์ที่แตกต่างกัน

กระป๋องชากระดาษ
ชากระดาษมีขั้นตอนการผลิตที่ค่อนข้างง่าย ประสิทธิภาพการปิดผนึกอยู่ในระดับปานกลาง และราคาค่อนข้างถูก เมื่อชาบานเต็มที่แล้ว ควรดื่มโดยเร็วที่สุด และไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

กระป๋องชาแก้ว
กระป๋องชาแก้วปิดผนึกอย่างดี ป้องกันความชื้นและกันน้ำ ตัวกระป๋องโปร่งใส สามารถมองเห็นการเปลี่ยนแปลงของชาภายในกาได้จากภายนอกด้วยตาเปล่า อย่างไรก็ตาม กระป๋องชาแก้วมีการส่งผ่านแสงที่ดี และไม่เหมาะสำหรับใบชาที่ต้องเก็บไว้ในที่มืด ขอแนะนำให้เก็บชาผลไม้รสเปรี้ยว ชาหอม ฯลฯ ที่ต้องตากแห้งและเก็บรักษาทุกวัน

ชาเหล็กกระป๋อง
ชาเหล็กมีประสิทธิภาพการปิดผนึกที่ดี ราคาปานกลาง ทนความชื้นและแสงได้ดี เหมาะสำหรับเก็บชาทั่วไปในครัวเรือน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากวัสดุที่ใช้เป็นเวลานานอาจทำให้เกิดสนิมได้ ดังนั้นเมื่อใช้กระป๋องชาเหล็กเพื่อเก็บชา ควรใช้ฝาปิดสองชั้นเพื่อรักษาความสะอาด แห้ง และไม่มีกลิ่น