ชุดชาแบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลักๆ ตามวัสดุที่ใช้ทำ ได้แก่ แก้ว พอร์ซเลน และทรายสีม่วง ซึ่งชุดชาทั้ง 3 ประเภทนี้ก็มีข้อดีของตัวเอง
1. ชุดน้ำชาแก้วเป็นตัวเลือกแรกสำหรับการผลิตเหล้าหลงจิ่ง
ประการแรก ชุดน้ำชาแก้วทำจากวัสดุโปร่งใส ช่วยให้เราชื่นชมความงามของชาหลงจิ่ง ซึ่งเป็น "ชาเขียวอันละเอียดอ่อนและมีชื่อเสียง" ได้อย่างสะดวก ประการที่สอง ชุดน้ำชาแก้วระบายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ไม่ทำให้ใบชาเหลืองขณะชง จึงช่วยรักษาสีเขียวมรกตของใบชาและน้ำซุปชาไว้ได้
2. ชุดน้ำชาพอร์ซเลน เหมาะสำหรับการชงชาหลงจิ่ง
ชุดน้ำชาพอร์ซเลน คุณภาพแน่น ถ่ายเทความร้อนได้เร็ว เหมาะสำหรับการชงชาทุกชนิด รวมถึงชาหลงจิ่งด้วย
3. ชุดน้ำชาซีชาไม่แนะนำให้ใช้ในการต้มชาหลงจิ่ง
จุดเด่นของชาจื่อซาคือการสะสมอุณหภูมิ เมื่อชงชาเขียว โดยเฉพาะชาเขียวที่บอบบางอย่างชาหลงจิ่ง เราควรหลีกเลี่ยงชุดชงชาที่สะสมอุณหภูมิ เนื่องจากชุดชงชาประเภทนี้ ทักษะการชงชาเขียวจึงค่อนข้างเข้มงวด การใช้ชุดชงชาที่สะสมอุณหภูมิเช่นนี้ในการชงชาหลงจิ่ง อาจทำให้สีของใบชาเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เสียความสวยงาม กลิ่นหอมจางลง และอาจถึงขั้น "รสชาติเหมือนซุปต้ม" ก็ได้
ถึงตรงนี้ คุณต้องรู้จักการเลือกชุดชาและทักษะการชงชาหลงจิ่งให้มากขึ้น "ทุกอย่างพร้อมแล้ว มีเพียงลมตะวันออกเท่านั้นที่รออยู่" หวังว่าเมื่อชาหลงจิ่งมาถึง คุณจะได้แสดง "ทักษะ" ของตัวเองและสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของชาหลงจิ่ง
เวลาโพสต์: 14 พ.ย. 2565