เคล็ดลับการใช้เครื่องชงชา

หลายๆคนชอบใช้เครื่องกรองชาการชงชามักจะใช้การชงชาครั้งแรกเพื่อล้างชา หากคนทั่วไปมักชงชาในชามที่มีฝาปิดและควบคุมช่องเปิดของชามที่มีฝาปิดอย่างถูกต้อง ก็จะไม่สามารถพึ่งพาตัวกรองชาได้มากนักในตอนนี้ ควรปล่อยให้เศษหรือสิ่งสกปรกบางส่วนในชาถูกกรองออกตามธรรมชาติ ซึ่งต้องใช้ทักษะในการชงชาและช่วยปรับปรุงระดับการชงชา ในความเป็นจริง เป็นเรื่องปกติที่จะไม่ใช้ชาที่มีใบสมบูรณ์ สะอาด หรือใหญ่ อาจจะสะดวกกว่าที่จะไม่ใช้ตัวกรองชาในการชงชา แต่ยังนำเสนอใบหน้าที่แท้จริงของซุปชาโดยตรงอีกด้วย อย่างไรก็ตาม สำหรับชาเค้กหรือชาอิฐบางชนิดที่ต้องงัด หากไม่งัดอย่างถูกต้อง ชาจะแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ในขั้นตอนนี้ จำเป็นต้องกรองชา

การดำรงอยู่ก็สมเหตุสมผล การดำรงอยู่ของเครื่องชงชาเกิดมาเพื่อใช้ในการชงชาที่แตก เมื่อชงชาที่แตก สารภายในจะสูญเสียชั้นป้องกันของชั้นขี้ผึ้งเมื่อใบชาไม่สมบูรณ์ เมื่อชงแล้ว สารจำนวนมากจะถูกปล่อยออกมา ความเร็วในการปลดปล่อยของเนื้อหาจะเร็ว และความเร็วในการผลิตซุปที่สอดคล้องกันควรเร่งให้มากที่สุด มิฉะนั้น ซุปชาจะมีรสขมเมื่อเอ็นโดพลาสซึมถูกปลดปล่อยมากเกินไป ดังนั้น จะใช้การกรองชาอย่างไรเมื่อชงชา? เพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติบริสุทธิ์ของชาขาว ให้แน่ใจว่าตัวกรองชาสะอาดก่อนใช้ และให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งสกปรกของชาและสารอื่นๆ ในช่องว่าง จากนั้น เมื่อชงซุป ให้วางชั้นวางตัวกรองชาไว้บนถ้วยที่เหมาะสมล่วงหน้าเพื่อกรองชา ซึ่งสามารถมีบทบาทที่ดีในการปิดกั้นชาที่แตก ด้วยวิธีนี้ เราจะหลีกเลี่ยงฉากที่น่าอายของการดื่มผงชาที่แตกเต็มปากในขณะที่คำนึงถึงการไหลออกของน้ำอย่างรวดเร็ว ดังนั้น เมื่อชงชาที่แตก คุณต้องใช้ตะแกรงกรองชา~