กาน้ำชาแก้วสวยมากค่ะ เคยเรียนรู้วิธีชงชาด้วยกาน้ำชานี้ไหมคะ?

ในยามบ่ายอันแสนสบาย ลองต้มชาเก่าๆ สักกา แล้วมองดูใบชาที่ลอยอยู่ในกา ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและสบาย! เมื่อเทียบกับอุปกรณ์ชงชาอย่างอะลูมิเนียม เคลือบ และสแตนเลส กาน้ำชาแก้วไม่มีส่วนประกอบของออกไซด์โลหะ ซึ่งช่วยลดอันตรายจากโลหะอย่างอะลูมิเนียมและส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ได้

กาน้ำชาแก้วผลิตภัณฑ์ไม่ลอกหรือดำคล้ำหลังการใช้งานเป็นเวลานาน มีความแข็งแรงเชิงกลสูง ทนความร้อนและแรงกระแทกได้ดี โปร่งใสและเรียบเนียน ช่วยให้สัมผัสความงามของใบชาที่ค่อยๆ บานสะพรั่งในชุดน้ำชาได้ดียิ่งขึ้น

จากสีสันสดใสของซุปชา ความนุ่มนวลของใบชา การเคลื่อนตัวขึ้นลงของใบชาตลอดกระบวนการชงชา และการแผ่ขยายของใบชาอย่างค่อยเป็นค่อยไป ถือได้ว่าเป็นความชื่นชมในงานศิลปะที่เต็มไปด้วยพลัง

วันนี้เรามาเรียนรู้วิธีการชงชาด้วยกาน้ำชาแก้ววินเทจ.

1.หม้ออุ่น

เทน้ำเดือดลงในกาน้ำชา ตักน้ำ 1/5 ของกาน้ำชาขึ้นมา ยกกาน้ำชาด้วยมือขวา และจับก้นกาน้ำชาด้วยมือซ้าย หมุนกาน้ำชาตามเข็มนาฬิกา ขณะอุ่นกาน้ำชา ให้ทำความสะอาดกาน้ำชา ฝากาน้ำชา และภาชนะด้านใน

2.ถ้วยอุ่น

อุ่นถ้วยชาโดยให้อุณหภูมิน้ำในกาเท่ากับอุณหภูมิปกติ หลังจากจับถ้วยชาด้วยคลิปหนีบชาแล้วลวก ให้เทน้ำลงในอ่างน้ำทิ้ง

3.การสังเกตใบชาแห้ง

เทชาลงในกาน้ำชาโดยตรง แล้วให้เจ้าภาพนำไปให้แขก ให้พวกเขาสังเกตรูปร่างและกลิ่นของชา

4. ใส่ใบชาลงไป

เทใบชาจากดอกบัวชาลงในภาชนะชั้นในของกา โดยปริมาณชาจะขึ้นอยู่กับจำนวนแขก

5. การต้มเบียร์

ยกกาน้ำชาขึ้นและเติมน้ำให้สูงเพื่อกระตุ้นพลังของชา ช่วยให้ชาแห้งดูดซับน้ำได้อย่างเต็มที่ สี กลิ่น และรสชาติของชาจะระเหยออกไป คุณสามารถเขย่าภาชนะด้านในเบาๆ ด้วยมือสองสามครั้งเพื่อให้ใบชาซึมซาบทั่วถึงและแยกน้ำชาออกจากกันอย่างทั่วถึง

6.การรินชา

นำถุงชาด้านในของกาน้ำชาออกมาวางบนถาดชาที่อยู่ใกล้เคียง วางถ้วยชาและเทน้ำซุปชาจากกาน้ำชาลงในถ้วยชาแยกต่างหาก ไม่ควรเทจนเต็มเกินไป แต่ควรเทให้เต็มถ้วยถึงเจ็ดส่วน

7.รสชาติของชา

ขั้นแรก สูดกลิ่นหอมของชา แล้วจิบเบาๆ แล้วดื่ม อมไว้ในปากสักครู่ แล้วค่อยๆ ดื่มอย่างช้าๆ ดื่มด่ำกับรสชาติที่แท้จริงของชาอย่างเต็มที่

หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนข้างต้นแล้ว ต้องเทใบชาในภาชนะชั้นในออก จากนั้นทำความสะอาดกาและถ้วยชาด้วยน้ำเดือด แล้ววางกลับเข้าที่

เมื่อเทียบกับภาชนะชงชา เช่น กาดินเผาสีม่วงกาน้ำชาแก้วทำความสะอาดง่ายเป็นพิเศษ ภาชนะด้านในสามารถถอดออกได้โดยตรง และสามารถเทใบชาออกได้ ทำให้ทำความสะอาดได้ง่าย ด้วยฝีมืออันประณีตและใสดุจคริสตัล กาน้ำชาแก้วจึงเปล่งประกายแวววาวน่าหลงใหล ไม่เพียงแต่ใช้งานได้จริงเท่านั้น แต่ยังเป็นของขวัญสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงได้อีกด้วย