ประสิทธิภาพของการแช่ผงมัทชะในน้ำดื่ม

ผงมัทฉะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่พบได้ทั่วไปในชีวิตประจำวัน ซึ่งมีผลดีต่อร่างกาย หลายคนใช้ผงมัทฉะในการแช่น้ำและดื่ม การดื่มผงมัทฉะที่แช่ในน้ำสามารถปกป้องฟันและการมองเห็นได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้จิตใจสดชื่น เสริมความงามและดูแลผิวอีกด้วย เหมาะมากสำหรับคนหนุ่มสาวที่จะดื่ม และไม่เป็นอันตรายแต่อย่างใด

ประสิทธิภาพของการดื่มผงมัทชะ

ประโยชน์หลักๆ มีดังนี้:

1. สกินแคร์และความงาม

ผงมัทฉะเป็นชาเขียวนึ่งชนิดหนึ่งที่บดให้ละเอียดด้วยหินธรรมชาติ มีวิตามินซี วิตามินอี และสารอื่นๆ จำนวนมาก วิตามินซีสามารถบำรุงผิวและป้องกันความเสียหายจากรังสี UV ในขณะที่วิตามินอีสามารถชะลอการแก่ของผิวได้ ดังนั้นผงมัทฉะจึงมีคุณสมบัติด้านความงาม

2. การปกป้องการมองเห็น

การดื่มผงมัทฉะในน้ำยังช่วยปกป้องสายตาได้อีกด้วย ผงมัทฉะมีวิตามินเอในปริมาณมาก สารเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายมนุษย์และรวมตัวกับสารอาหารอื่นๆ เพื่อเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในปริมาณมาก วิตามินเอมีผลดีต่อดวงตาของมนุษย์และมีผลในการปกป้องสายตาในระดับหนึ่ง ดังนั้นสำหรับผู้ที่มีสายตาไม่ดี การดื่มผงมัทฉะในปริมาณที่เหมาะสมและผงมัทฉะเล็กน้อยในน้ำจึงเป็นสิ่งที่ดีมาก
3. ปกป้องฟัน
ผงมัทฉะมีไอออนฟลูออไรด์จำนวนมาก ซึ่งสามารถออกฤทธิ์กับฟันของมนุษย์และไขมันในกระดูกส่วนอื่นๆ ป้องกันโรคกระดูกพรุน เพิ่มความหนาแน่นของกระดูก และปกป้องสุขภาพฟัน
4. ความสดชื่น
ประโยชน์ที่สำคัญประการหนึ่งของผงมัทฉะคือช่วยให้สดชื่นและตื่นตัว เนื่องจากมีคาเฟอีนและโพลีฟีนอลในชาในปริมาณหนึ่ง ซึ่งสามารถส่งผลโดยตรงต่อระบบประสาทของร่างกายมนุษย์ กระตุ้นเส้นประสาท ทำให้สมองแจ่มใส และทำให้คิดได้เร็วและแจ่มใสขึ้น
5. ขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ และป้องกันนิ่ว
เมื่อผู้คนรับประทานผงมัทฉะ ผงมัทฉะยังมีบทบาทสำคัญในการขับปัสสาวะ ลดอาการบวม และป้องกันนิ่วได้ เนื่องจากมีคาเฟอีนและธีโอฟิลลินสูง เมื่อเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ ผงมัทฉะสามารถยับยั้งการดูดซึมแคลเซียมโดยท่อไตและป้องกันการเกิดนิ่วได้ นอกจากนี้ ผงมัทฉะยังสามารถปรับปรุงการทำงานของไตของมนุษย์ เร่งการเผาผลาญน้ำในร่างกาย และป้องกันปัสสาวะไม่ออกหรืออาการบวมน้ำในร่างกายได้อีกด้วย

ข้อเสียของการดื่มผงมัทชะแช่น้ำ：

1. การบริโภคผงมัทฉะในปริมาณพอเหมาะไม่เป็นอันตราย แต่การบริโภคผงมัทฉะมากเกินไปอาจเพิ่มภาระให้กับไต ส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กในอาหาร และอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น โรคโลหิตจางได้
2. มัทฉะมีอัลคาลอยด์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นด่างตามธรรมชาติ ธาตุนี้สามารถทำให้กรดในอาหารเป็นกลางและรักษาค่า pH ของของเหลวในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติ นอกจากนี้ แทนนินในมัทฉะยังสามารถยับยั้งแบคทีเรียได้ คาเฟอีนยังสามารถส่งเสริมการหลั่งของน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร น้ำมันหอมระเหยสามารถละลายไขมันและช่วยในการย่อยอาหาร ดังนั้น มัทฉะจึงมีผลในการปรับปรุงระบบย่อยอาหาร
3. มัทฉะสามารถลดอันตรายจากรังสีได้ สารสกัดจากชามัทฉะสามารถทำลายธาตุสตรอนเซียมกัมมันตภาพรังสีและลดความเสียหายที่เกิดจากรังสีอะตอมได้ ในระดับหนึ่ง ส่วนประกอบเหล่านี้จะก่อให้เกิดมลพิษจากรังสีในเมืองต่างๆ ในปัจจุบัน
4. มัทฉะยังช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย มัทฉะมีสารสกัดจากชาเข้มข้นซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการสะสมวิตามินของร่างกาย ลดการสะสมของไขมันในเลือดและตับ และรักษาความต้านทานของเส้นเลือดฝอยให้เป็นปกติ ดังนั้น การดื่มมัทฉะอย่างเหมาะสมจึงมีประโยชน์บางประการในการป้องกันและรักษาโรคความดันโลหิตสูง หลอดเลือดแข็ง และโรคหลอดเลือดหัวใจ
5. มัทฉะยังช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคอ้วนได้อีกด้วย วิตามินซีในมัทฉะสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือด เพิ่มความแข็งแรงของหลอดเลือด ลดคอเลสเตอรอล และลดน้ำหนัก

วิธีทำผงมัทฉะและดื่มอย่างไรให้อร่อยที่สุด
ผงมัทฉะไม่สามารถชงกับน้ำเดือดได้โดยตรง เราจะชงและดื่มผงมัทฉะอย่างไรให้ดีที่สุด? ก่อนอื่น คุณสามารถปรับปริมาณผงมัทฉะด้วยน้ำเดือดเล็กน้อย ซึ่งหมายถึงการเติมน้ำเล็กน้อยลงในผงมัทฉะเพื่อให้เป็นเนื้อละเอียดโดยไม่จับตัวเป็นก้อน จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อปรับปริมาณผงมัทฉะให้เป็นของเหลวทีละน้อย และสุดท้ายจึงเติมน้ำเดือดที่ต้องการชงทั้งหมดลงไป อย่าผสมสารละลายกับน้ำเย็น เพราะจะทำให้ผงมัทฉะเกิดออกซิเดชั่นและเปลี่ยนสีเร็วขึ้น หากไม่ผสมโคลน จะมีการเกาะตัวกันเป็นจำนวนมากเมื่อล้างด้วยน้ำเพียงอย่างเดียว ดื่มมัทฉะที่เตรียมไว้โดยเร็วที่สุด เมื่อเย็นลง มัทฉะจะควบแน่นที่ก้นน้ำ ทำให้เกิดชั้นของวัตถุที่ไม่สามารถชะล้างออกไปได้อีกต่อไป หากคุณต้องการทำอะไรบางอย่างจากผงมัทฉะ คุณสามารถลองทำเค้กสปันจ์เค้กหรือเซเว่นพีคส์ คุกกี้ หรือขนมปังปิ้งนุ่มๆ หวานเกินไปและมันเกินไปไม่เหมาะ การกินมัทฉะพร้อมกันจะดีที่สุด

ใครบ้างที่ไม่เหมาะกับการดื่มผงมัทชะแล้วแช่น้ำ：

1. โดยทั่วไปแล้ว คนที่มีร่างกายอ่อนแอและเย็นจะไม่เหมาะที่จะดื่มผงมัทชะดื่มน้ำ
2. ในสถานการณ์ปกติ ผู้ที่ร่างกายอ่อนแอหรือม้ามและกระเพาะอ่อนแอควรพยายามหลีกเลี่ยงการดื่มผงมัทฉะ เนื่องจากผงมัทฉะอาจเพิ่มภาระให้กับร่างกายและอาจทำให้สถานการณ์เลวร้ายยิ่งขึ้น หากคุณมีอาการท้องผูกเป็นประจำ ไม่ควรรับประทานผงมัทฉะมากเกินไป การบริโภคผงมัทฉะมากเกินไปอาจทำให้ท้องผูกมากขึ้น
3. ผู้ที่มีร่างกายเย็นไม่ควรดื่มผงมัทฉะ หากประจำเดือนมาไม่ปกติ การบริโภคผงมัทฉะมากเกินไปอาจทำให้ประจำเดือนมาไม่ปกติและรุนแรงกว่าเดิม

การดื่มผงมัทฉะในชีวิตประจำวันสามารถรักษาการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายให้เป็นปกติได้ ผงมัทฉะอุดมไปด้วยวิตามินบี 1 ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงสภาพจิตใจของร่างกายให้ดีขึ้นและรักษาการทำงานปกติของหัวใจ ระบบประสาท และระบบย่อยอาหาร ผงมัทฉะยังสามารถทำให้เกิดอาการท้องผูกได้อีกด้วย ผงมัทฉะอุดมไปด้วยไฟเบอร์