-
มัทฉะคืออะไร?
มัทฉะลาเต้ เค้กมัทฉะ ไอศกรีมมัทฉะ… อาหารมัทฉะสีเขียวน่ารับประทานจริงๆ แล้วคุณรู้ไหมว่ามัทฉะคืออะไร? มันมีสารอาหารอะไรบ้าง? วิธีการเลือก? มัทฉะคืออะไร? มัทฉะมีต้นกำเนิดในสมัยราชวงศ์ถังและเป็นที่รู้จักในชื่อ "เอนด์ชา" เครื่องบดชา...อ่านเพิ่มเติม -
การผลิตเครื่องตีชา
เมื่อเจ็ดพันปีก่อน ชาวเฮมูดูเริ่มปรุงอาหารและดื่ม "ชาดั้งเดิม" เมื่อหกพันปีที่แล้ว ภูเขา Tianluo ในหนิงโปมีต้นชาเทียมที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศจีน ในสมัยราชวงศ์ซ่ง วิธีการสั่งชาได้กลายเป็นแฟชั่นไปแล้ว ในปีนี้ “จิ...อ่านเพิ่มเติม -
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหม้อโมก้า
เมื่อพูดถึงมอคค่า ใครๆ ก็นึกถึงกาแฟมอคค่า แล้วหม้อมอคค่าคืออะไร? โมก้าโปเป็นเครื่องมือที่ใช้ในการสกัดกาแฟ ซึ่งใช้กันทั่วไปในประเทศแถบยุโรปและละตินอเมริกา และเรียกว่า "ตัวกรองหยดของอิตาลี" ในสหรัฐอเมริกา โมก้าพอตรุ่นแรกสุดถูกผลิตขึ้น...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีการเก็บรักษาชาขาว
หลายคนมีนิสัยชอบสะสม รวบรวมเครื่องประดับ เครื่องสำอาง กระเป๋า รองเท้า… เรียกได้ว่าวงการชาก็ขาดไม่ได้ บ้างก็เชี่ยวชาญการเก็บชาเขียว บ้างก็เชี่ยวชาญการเก็บชาดำ และแน่นอนว่า บ้างก็เชี่ยวชาญเรื่องการสะสม...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีเลือกกระดาษกรองสำหรับกาแฟชงมือ？
กระดาษกรองกาแฟคิดเป็นสัดส่วนเพียงเล็กน้อยของการลงทุนทั้งหมดในกาแฟชงด้วยมือ แต่มีผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติและคุณภาพของกาแฟ วันนี้เราจะมาแบ่งปันประสบการณ์ในการเลือกกระดาษกรอง -Fit- ก่อนที่จะซื้อกระดาษกรอง เราต้องชัดเจนก่อน...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดฉันจึงแนะนำให้ใช้กระป๋องดีบุกสำหรับบรรจุภัณฑ์
ในช่วงเริ่มต้นของการปฏิรูปและการเปิดประเทศ ความได้เปรียบด้านต้นทุนของแผ่นดินใหญ่นั้นมีมาก อุตสาหกรรมการผลิตเหล็กวิลาดถูกย้ายจากไต้หวันและฮ่องกงไปยังแผ่นดินใหญ่ ในศตวรรษที่ 21 จีนแผ่นดินใหญ่เข้าร่วมระบบห่วงโซ่อุปทานระดับโลกของ WTO และการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างมาก...อ่านเพิ่มเติม -
กาน้ำชาแก้วสวยงามมาก คุณเคยเรียนรู้วิธีการชงชาด้วยหรือไม่?
ในช่วงบ่ายสบาย ๆ ชงชาเก่า ๆ สักหม้อแล้วจ้องมองใบชาที่ลอยอยู่ในหม้อรู้สึกผ่อนคลายและสบายตัว! เมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์ชงชา เช่น อลูมิเนียม อินาเมล และสแตนเลส กาน้ำชาแก้วไม่มีส่วนประกอบของโลหะออกไซด์ ซึ่งสามารถกำจัดอันตรายที่เกิดจากการสัมผัส...อ่านเพิ่มเติม -
ทำความเข้าใจกับหม้อมอคค่า
มารู้จักอุปกรณ์ชงกาแฟในตำนานที่ครอบครัวชาวอิตาลีทุกคนต้องมีกันเถอะ! หม้อมอคค่าถูกคิดค้นโดย Alfonso Bialetti ชาวอิตาลีในปี 1933 หม้อมอคค่าแบบดั้งเดิมมักทำจากวัสดุโลหะผสมอลูมิเนียม ง่ายต่อการขีดข่วนและอุ่นได้ด้วยเปลวไฟเท่านั้น แต่ไม่สามารถ...อ่านเพิ่มเติม -
เลือกกาต้มน้ำชงกาแฟด้วยมือที่เหมาะกับตัวคุณเอง
ในฐานะที่เป็นเครื่องมือสำคัญในการชงกาแฟ หม้อที่ชงด้วยมือก็เหมือนกับดาบของนักดาบ และการเลือกหม้อก็เหมือนกับการเลือกดาบ หม้อกาแฟขนาดพกพาสามารถลดความยากในการควบคุมน้ำระหว่างการต้มกาแฟได้อย่างเหมาะสม ดังนั้นการเลือกหม้อต้มกาแฟชงด้วยมือให้เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีแยกแยะคุณภาพของกระป๋องดีบุก
เรามักพบเห็นกระป๋องดีบุกในชีวิตประจำวัน เช่น กระป๋องชา กระป๋องอาหาร กระป๋อง กระป๋องเครื่องสำอาง เวลาซื้อของ เรามักจะใส่ใจแต่ของที่อยู่ในกระป๋องเท่านั้น โดยละเลยคุณภาพของกระป๋องเอง อย่างไรก็ตาม ดีบุกคุณภาพสูงสามารถรับประกันคุณภาพของกระป๋องได้ดีขึ้น ...อ่านเพิ่มเติม -
ประสิทธิภาพของกาน้ำชาต่างๆ
ความสัมพันธ์ระหว่างชุดน้ำชากับชานั้นแยกกันไม่ออกเหมือนกับความสัมพันธ์ระหว่างน้ำกับชา รูปร่างของชุดน้ำชาส่งผลต่ออารมณ์ของผู้ดื่มชา และวัสดุของชุดน้ำชาก็สัมพันธ์กับคุณภาพและประสิทธิภาพของชาด้วย หม้อดินสีม่วง 1. รักษารสชาติ ที่...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีเก็บรักษาใบชาที่ดีที่สุด
ชาซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แห้งมีแนวโน้มที่จะเกิดเชื้อราเมื่อสัมผัสกับความชื้นและมีความสามารถในการดูดซับสูง ทำให้ดูดซับกลิ่นได้ง่าย นอกจากนี้กลิ่นหอมของใบชาส่วนใหญ่เกิดจากเทคนิคการแปรรูปซึ่งง่ายต่อการกระจายตัวหรือออกซิไดซ์และเสื่อมสภาพตามธรรมชาติ ดังนั้นเมื่อเราทำได้...อ่านเพิ่มเติม
+8615267123882
sales@gem-walk.com
