-
หยุดบีบรูอากาศในถุงกาแฟ!
ไม่รู้ว่ามีใครเคยลองบ้างไหม ลองจับเมล็ดกาแฟที่ป่องออกมาด้วยมือทั้งสองข้าง กดจมูกให้ชิดกับรูเล็กๆ บนถุงกาแฟ บีบแรงๆ กลิ่นหอมของกาแฟจะพุ่งออกมาจากรูเล็กๆ นั้น จริงๆ แล้วคำอธิบายข้างต้นเป็นวิธีการที่ผิด p...อ่านเพิ่มเติม -
กรดโพลีแล็กติก (PLA): ทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแทนพลาสติก
PLA คืออะไร? กรดโพลีแลกติก หรือที่รู้จักกันในชื่อ PLA (Polylactic Acid) เป็นโมโนเมอร์เทอร์โมพลาสติกที่สกัดจากแหล่งอินทรีย์หมุนเวียน เช่น แป้งข้าวโพด อ้อย หรือเยื่อบีทรูท แม้ว่าจะเหมือนกับพลาสติกชนิดอื่นๆ แต่คุณสมบัติของ PLA ได้กลายเป็นทรัพยากรหมุนเวียน ทำให้ PLA มีลักษณะที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น...อ่านเพิ่มเติม -
เทคนิคการใช้งานและการบำรุงรักษากาแฟมอคค่า
กาต้มกาแฟมอคค่า (Mocha pot) คืออุปกรณ์ชงกาแฟขนาดเล็กที่ใช้ในครัวเรือน ซึ่งใช้แรงดันน้ำเดือดในการสกัดเอสเพรสโซ กาแฟที่สกัดจากกาต้มกาแฟมอคค่าสามารถนำไปชงเครื่องดื่มเอสเพรสโซได้หลากหลายชนิด เช่น กาแฟลาเต้ เนื่องจากกาต้มกาแฟมอคค่ามักเคลือบด้วยอะลูมิเนียมเพื่อเพิ่มอุณหภูมิ...อ่านเพิ่มเติม -
ความสำคัญของขนาดการบดเมล็ดกาแฟ
การชงกาแฟอร่อยๆ ที่บ้านเป็นเรื่องที่น่าสนใจมาก แต่ก็ต้องใช้เวลากับขั้นตอนง่ายๆ เพิ่มเติม เช่น การใช้น้ำที่อุณหภูมิที่เหมาะสม การชั่งเมล็ดกาแฟ และการบดเมล็ดกาแฟที่โรงงาน หลังจากซื้อเมล็ดกาแฟแล้ว เราต้องผ่านขั้นตอนหนึ่งก่อน...อ่านเพิ่มเติม -
ความสำคัญของการแบ่งปันกาแฟคืออะไร?
เมื่อพิจารณาให้ละเอียดขึ้น กาน้ำชาที่ใช้ร่วมกันของทุกคนในแวดวงกาแฟเปรียบเสมือนถ้วยชาสาธารณะที่ดื่มชา ชาในกาน้ำชาจะถูกแจกจ่ายให้กับลูกค้า และความเข้มข้นของชาแต่ละถ้วยจะเท่ากัน ซึ่งแสดงถึงความสมดุลของชา เช่นเดียวกับกาแฟ มีหลาย...อ่านเพิ่มเติม -
ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยเกี่ยวกับการเปิดกาน้ำชาดินเหนียวสีม่วง
ด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของวัฒนธรรมการดื่มชา กาน้ำชาดินเหนียวสีม่วงอี้ซิงจึงค่อยๆ กลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมของคนรักชา ในชีวิตประจำวัน หลายคนมักมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับคุณค่าและการใช้งานกาน้ำชาดินเหนียวสีม่วง วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการทำความเข้าใจและการใช้งานกาน้ำชาดินเหนียวสีม่วงกันอ่านเพิ่มเติม -
ข้อดีของฟิล์มบรรจุภัณฑ์ PLA
PLA เป็นหนึ่งในวัสดุย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ได้รับการวิจัยและให้ความสำคัญมากที่สุดทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยมีการใช้งานที่ได้รับความนิยมสามด้าน ได้แก่ การแพทย์ บรรจุภัณฑ์ และเส้นใย PLA ผลิตจากกรดแลคติกธรรมชาติเป็นหลัก ซึ่งมีความสามารถในการย่อยสลายทางชีวภาพและความเข้ากันได้ทางชีวภาพที่ดี...อ่านเพิ่มเติม -
กาน้ำชาที่ทำจากวัสดุต่างกันจะมีผลต่อการชงชาต่างกัน
ความสัมพันธ์ระหว่างชาและอุปกรณ์ชงชานั้นแยกจากกันไม่ได้เช่นเดียวกับความสัมพันธ์ระหว่างชาและน้ำ รูปทรงของอุปกรณ์ชงชาสามารถส่งผลต่ออารมณ์ของผู้ดื่มชาได้ และวัสดุที่ใช้ผลิตอุปกรณ์ชงชาก็มีผลต่อคุณภาพและประสิทธิภาพของชาเช่นกัน ชุดชงชาที่ดีไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ...อ่านเพิ่มเติม -
เผยโฉมกาแฟชงมือ
กาแฟชงด้วยมือ การควบคุม “การไหลของน้ำ” เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง! หากการไหลของน้ำมีความผันผวนระหว่างมากน้อย อาจทำให้ผงกาแฟได้รับน้ำไม่เพียงพอหรือมากเกินไป ทำให้กาแฟมีรสเปรี้ยวฝาด และทำให้สามารถชงกาแฟรสชาติต่างๆ ได้ง่าย...อ่านเพิ่มเติม -
กาน้ำชาดินเหนียวสีม่วงสามารถใช้งานได้กี่ปี?
กาน้ำชาดินเหนียวสีม่วงมีอายุการใช้งานกี่ปี? กาน้ำชาดินเหนียวสีม่วงมีอายุการใช้งานหรือไม่? การใช้งานกาน้ำชาดินเหนียวสีม่วงไม่ได้จำกัดด้วยจำนวนปี ขอเพียงไม่แตกหัก หากดูแลรักษาอย่างดีก็สามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่อง อายุการใช้งานของกาน้ำชาดินเหนียวสีม่วงมีอะไรบ้าง? 1. ...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีแก้ปัญหาการใช้หม้อต้มกาแฟมอคค่า
เนื่องจากวิธีการสกัดกาแฟของหม้อต้มกาแฟมอคค่านั้นเหมือนกับเครื่องชงกาแฟ คือใช้การสกัดด้วยแรงดัน จึงสามารถผลิตเอสเพรสโซที่ใกล้เคียงกับเอสเพรสโซมากขึ้น ส่งผลให้วัฒนธรรมกาแฟแพร่หลายมากขึ้น เพื่อนๆ จึงหันมาซื้อหม้อต้มกาแฟมอคค่ากันมากขึ้น ไม่เพียงแต่เพราะ...อ่านเพิ่มเติม -
อะไรที่ทำให้ที่กรองกาแฟ V60 เป็นที่นิยม?
หากคุณเป็นมือใหม่ในการชงกาแฟด้วยมือ และขอให้ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์แนะนำถ้วยกรองกาแฟแบบชงด้วยมือที่ใช้งานได้จริง ใช้งานง่าย และสวยงาม มีโอกาสสูงที่พวกเขาจะแนะนำให้คุณซื้อ V60 V60 เป็นถ้วยกรองกาแฟสำหรับพลเรือนที่ใครๆ ต่างก็เคยใช้ เรียกได้ว่า...อ่านเพิ่มเติม
+8615267123882
sales@gem-walk.com
