วัสดุหลักของถ้วยแก้วมีดังนี้:
1. โซเดียมแคลเซียมแก้ว
ถ้วยแก้วชาม และวัสดุอื่นๆ ที่ใช้ในชีวิตประจำวันล้วนทำจากวัสดุชนิดนี้ ซึ่งมีลักษณะเด่นคือความแตกต่างของอุณหภูมิเพียงเล็กน้อยเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น การฉีดน้ำเดือดเข้าไปในแก้วกาแฟที่เพิ่งนำออกจากตู้เย็นอาจทำให้แก้วแตกได้ นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้อุ่นผลิตภัณฑ์แก้วโซเดียมแคลเซียมในไมโครเวฟ เนื่องจากมีความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอยู่บ้าง
2. แก้วโบโรซิลิเกต
วัสดุนี้คือกระจกทนความร้อน ซึ่งนิยมใช้ในการผลิตกล่องเก็บอาหารแก้วในท้องตลาด มีคุณสมบัติเด่นคือ มีเสถียรภาพทางเคมีที่ดี มีความแข็งแรงสูง และทนต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงฉับพลันได้มากกว่า 110 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ กระจกชนิดนี้ยังทนความร้อนได้ดี และสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือเตาอบไฟฟ้าได้อย่างปลอดภัย
แต่ก็มีข้อควรระวังในการใช้งานเช่นกัน ประการแรก หากใช้กล่องเก็บอาหารประเภทนี้เพื่อแช่แข็งของเหลว ควรระวังอย่าใส่ของเหลวจนเต็มเกินไป และไม่ควรปิดฝากล่องให้สนิท มิฉะนั้น ของเหลวที่ขยายตัวเนื่องจากการแช่แข็งจะกดทับฝากล่อง ทำให้อายุการใช้งานสั้นลง ประการที่สอง ไม่ควรนำกล่องเก็บอาหารที่เพิ่งนำออกจากช่องแช่แข็งเข้าไมโครเวฟและอุ่นด้วยไฟแรง ประการที่สาม อย่าปิดฝากล่องเก็บอาหารให้แน่นขณะอุ่นในไมโครเวฟ เนื่องจากแก๊สที่เกิดขึ้นระหว่างการอุ่นอาจทำให้ฝากล่องถูกบีบอัดและทำให้กล่องเก็บอาหารเสียหายได้ นอกจากนี้ การอุ่นเป็นเวลานานยังทำให้เปิดฝากล่องได้ยากอีกด้วย
3. กระจกไมโครคริสตัลไลน์
วัสดุชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่ากระจกทนความร้อนสูงพิเศษ ซึ่งปัจจุบันเป็นวัสดุที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเครื่องครัวแก้ว จุดเด่นของวัสดุชนิดนี้คือทนความร้อนได้ดีเยี่ยม โดยมีค่าความต่างของอุณหภูมิที่สูงถึง 400 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันผู้ผลิตเครื่องครัวแก้วไมโครคริสตัลไลน์ในประเทศยังผลิตได้น้อย และส่วนใหญ่ยังคงใช้กระจกไมโครคริสตัลไลน์เป็นส่วนประกอบของแผงเตาหรือฝา ดังนั้นผลิตภัณฑ์ประเภทนี้จึงยังไม่มีมาตรฐาน ขอแนะนำให้ผู้บริโภคตรวจสอบรายงานการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดก่อนตัดสินใจซื้อ เพื่อทำความเข้าใจประสิทธิภาพอย่างถ่องแท้
4. แก้วคริสตัลตะกั่ว
แก้วคริสตัล หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ “แก้วคริสตัล” มักนิยมนำมาใช้ทำแก้วทรงสูง คุณสมบัติของแก้วคริสตัลคือมีดัชนีหักเหแสงที่ดี สัมผัสที่ดี และเสียงที่คมชัดและไพเราะเมื่อเคาะเบาๆ อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคบางส่วนยังคงตั้งคำถามถึงความปลอดภัย โดยเชื่อว่าการใช้แก้วคริสตัลนี้บรรจุเครื่องดื่มที่มีกรดอาจทำให้เกิดการตกตะกอนของตะกั่วและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อันที่จริง ความกังวลนี้ไม่จำเป็นอีกต่อไป เพราะประเทศนี้มีกฎระเบียบที่เข้มงวดเกี่ยวกับปริมาณการตกตะกอนของตะกั่วในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และได้กำหนดเงื่อนไขการทดลองที่ไม่สามารถทำซ้ำได้ในชีวิตประจำวัน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญยังคงแนะนำว่าไม่ควรใช้แก้วคริสตัลตะกั่วถ้วยชาแก้วสำหรับการจัดเก็บของเหลวที่มีกรดในระยะยาว
5. กระจกนิรภัย
วัสดุนี้ทำจากกระจกธรรมดาที่ผ่านการอบคืนตัวทางกายภาพ เมื่อเทียบกับกระจกธรรมดาแล้ว ความทนทานต่อแรงกระแทกและความร้อนสูงกว่ามาก เศษกระจกที่แตกจะไม่มีขอบคม
เนื่องจากแก้วเป็นวัสดุเปราะบางและทนต่อแรงกระแทกต่ำ แม้แต่ภาชนะแก้วนิรภัยก็ควรหลีกเลี่ยงการกระแทก นอกจากนี้ ไม่ควรทำความสะอาดผลิตภัณฑ์แก้วด้วยลูกเหล็ก เนื่องจากลูกเหล็กจะขูดขีดรอยขีดข่วนที่มองไม่เห็นบนพื้นผิวแก้วระหว่างการเสียดสี ซึ่งจะส่งผลต่อความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์แก้วในระดับหนึ่งและทำให้อายุการใช้งานสั้นลง
เวลาโพสต์: 15 เม.ย. 2567