ในโลกกว้างใหญ่ของบรรจุภัณฑ์อาหาร ซอฟท์ฟิล์มม้วนบรรจุภัณฑ์ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในตลาดเนื่องจากน้ำหนักเบา สวยงาม และง่ายต่อการแปรรูป อย่างไรก็ตาม ในขณะที่แสวงหาความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบและสุนทรียศาสตร์ของบรรจุภัณฑ์ เรามักมองข้ามความเข้าใจเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของวัสดุบรรจุภัณฑ์เอง วันนี้ เราจะมาเปิดเผยความลับของฟิล์มบรรจุภัณฑ์อ่อนสำหรับอาหารและสำรวจวิธีการบรรลุความเข้าใจโดยปริยายเกี่ยวกับวัสดุพิมพ์ในการออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้บรรจุภัณฑ์สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น
ชื่อย่อและลักษณะเฉพาะของพลาสติก
ประการแรก เราต้องมีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับวัสดุพลาสติกที่ใช้กันทั่วไป ในฟิล์มบรรจุภัณฑ์อาหารแบบอ่อน วัสดุพลาสติกทั่วไป ได้แก่ PE (โพลีเอทิลีน) PP (โพลีโพรพิลีน) PET (โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต) PA (ไนลอน) เป็นต้น วัสดุแต่ละชนิดมีคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีเฉพาะตัว เช่น ความโปร่งใส ความแข็งแรง ทนต่ออุณหภูมิ ประสิทธิภาพการกั้น ฯลฯ
PE (โพลีเอทิลีน): เป็นวัสดุพลาสติกทั่วไปที่มีความโปร่งใสและความยืดหยุ่นที่ดี ในขณะที่ราคาค่อนข้างถูก อย่างไรก็ตาม ทนต่ออุณหภูมิได้ไม่ดี และไม่เหมาะสำหรับบรรจุอาหารที่ปรุงสุกหรือแช่แข็งที่อุณหภูมิสูง
PP (โพลีโพรพีลีน) : วัสดุ PP มีคุณสมบัติทนต่ออุณหภูมิสูงและสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้โดยไม่เสียรูป จึงนิยมใช้ทำบรรจุภัณฑ์อาหารที่ต้องนึ่งหรือแช่แข็ง
PET (โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต): วัสดุ PET มีความโปร่งใสและความแข็งแรงที่ยอดเยี่ยม รวมถึงทนต่ออุณหภูมิและคุณสมบัติกั้นที่ดี จึงนิยมใช้ทำบรรจุภัณฑ์อาหารที่ต้องการความโปร่งใสและความแข็งแรงสูง
PA (ไนลอน): วัสดุ PA มีคุณสมบัติในการป้องกันที่ดีเยี่ยม ซึ่งสามารถป้องกันการซึมผ่านของออกซิเจนและน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรักษาความสดของอาหารได้ แต่เมื่อเทียบกับวัสดุอื่นๆ แล้ว PA จะมีต้นทุนที่สูงกว่า
วิธีการเลือกข้อวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ดี
เมื่อเข้าใจลักษณะเฉพาะของวัสดุพลาสติกต่างๆ แล้ว เราก็สามารถเลือกวัสดุที่เหมาะสมสำหรับการออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์ตามลักษณะเฉพาะและความต้องการของผลิตภัณฑ์ได้ ในขณะเดียวกัน เมื่อเลือกวัสดุพิมพ์ ควรพิจารณาความเหมาะสมในการพิมพ์และต้นทุนของวัสดุด้วย
เลือกวัสดุที่เหมาะสมตามคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ เช่น สำหรับอาหารที่ต้องนึ่งหรือแช่แข็ง เราสามารถเลือกวัสดุ PP ที่มีคุณสมบัติทนต่ออุณหภูมิได้ดี สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความโปร่งใสและความแข็งแรงสูง เราสามารถเลือกวัสดุ PET ได้
พิจารณาความเหมาะสมในการพิมพ์: วัสดุแต่ละประเภทมีข้อกำหนดที่แตกต่างกันสำหรับการยึดเกาะและความแห้งของหมึก เมื่อเลือกวัสดุพิมพ์ เราต้องพิจารณาความเหมาะสมในการพิมพ์ของวัสดุนั้นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลลัพธ์การพิมพ์ที่สวยงามและคงทนยาวนาน
การควบคุมต้นทุน: นอกจากจะต้องตอบสนองคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์และความเหมาะสมในการพิมพ์แล้ว เรายังต้องควบคุมต้นทุนให้ได้มากที่สุดด้วย ตัวอย่างเช่น หากมี เราสามารถให้ความสำคัญกับวัสดุ PE ที่มีต้นทุนต่ำกว่าได้
โดยสรุปในการออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์อาหารฟิล์มบรรจุภัณฑ์พลาสติกไม่จำเป็นต้องมีความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับวัสดุพิมพ์ แต่ต้องมีความเข้าใจพื้นฐานด้วย วิธีนี้เท่านั้นที่จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยและความสดใหม่ของอาหารขณะออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามและใช้งานได้จริง
เวลาโพสต์ : 04-06-2024