กระป๋องเหล็กเกรดอาหารโดยทั่วไปจะเต็มไปด้วยไนโตรเจนและการแยกตัวจากอากาศเอื้อต่อการเก็บรักษากาแฟและอาหารอื่น ๆ และไม่เสียง่าย หลังจากเปิดกระป๋องเหล็กกาแฟแล้วจะต้องรับประทานให้หมดภายใน 4-5 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามความแน่นหนาและความต้านทานแรงดันของถุงไม่ดีและไม่ง่ายต่อการจัดเก็บและขนส่ง อายุการเก็บรักษาประมาณ 1 ปีและแตกง่ายระหว่างการขนส่ง ผู้คนพิมพ์ลายบนกระป๋องเหล็กเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงมีบทบาทในการถนอมอาหารเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามซึ่งสามารถดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้ ต้องใช้กระบวนการพิมพ์ที่ซับซ้อนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สวยงาม กระป๋องเหล็กบรรจุภัณฑ์กาแฟที่ทำจากแผ่นดีบุกตามลักษณะของเนื้อหา (กาแฟ) โดยปกติจะต้องเคลือบด้วยสีบางชนิดบนพื้นผิวด้านในของกระป๋องเหล็กเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อหากัดกร่อนผนังกระป๋องและเนื้อหาไม่ปนเปื้อนซึ่งเอื้อต่อการจัดเก็บในระยะยาว