โดยทั่วไปแล้วกระป๋องเหล็กเกรดอาหารจะเต็มไปด้วยไนโตรเจนและการแยกจากอากาศนั้นเอื้อต่อการเก็บรักษากาแฟและอาหารอื่น ๆ และมันก็ไม่ง่ายที่จะเสีย หลังจากเปิดกระป๋องเหล็กกาแฟจะต้องกินภายใน 4-5 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามความต้านทานต่ออากาศและความดันของกระเป๋าไม่ดีและไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะจัดเก็บและขนส่ง อายุการเก็บรักษาอยู่ที่ประมาณ 1 ปีและเป็นเรื่องง่ายที่จะหยุดพักระหว่างการขนส่ง ผู้คนพิมพ์รูปแบบบนกระป๋องเหล็กเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่มีบทบาทในการอนุรักษ์อาหาร แต่ยังมีรูปลักษณ์การตกแต่งซึ่งสามารถดึงดูดความสนใจของลูกค้า ต้องใช้กระบวนการพิมพ์ที่ซับซ้อนเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ที่ยอดเยี่ยม กระป๋องเหล็กบรรจุภัณฑ์กาแฟที่ทำจากกระป๋องตามลักษณะของเนื้อหา (กาแฟ) มักจะต้องเคลือบด้วยสีบางชนิดบนพื้นผิวด้านในของกระป๋องเหล็กเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อหากัดเซาะผนังกระป๋องและเนื้อหาจากการปนเปื้อนซึ่งเอื้อต่อการเก็บรักษาระยะยาว